TEL. 0228-22-8010／FAX. 0228-23-6097
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パレット 代表取締役
髙橋 寛
パレット 専務取締役
髙橋 裕生
多くの人達との出会いやご縁を大切に、
地域愛と美味しさへの情熱で「地域一番店」へ
私は代々農業を営む家に生まれましたが、子どもの頃から調理作業に親しみ、少年時代は海外で活躍する洋食のシェフの姿に強い憧れを抱いたこともありました。大学卒業後、一旦は就農したものの、菓子屋との縁と出会いがきっかけで、やがて菓子づくりが本業に。「自分は菓子づくりが天職かもしれない」という強い想いで、28歳で独立。パンと菓子の店「パレット」を創業するに至りました。
これまでさまざまな困難もありましたが、困難の度に飛躍のチャンスをいただき、ここまで歩むことができました。また、先輩方や多くの素晴らしい方々との「ご縁」と「運」にも恵まれ、たくさんのオリジナル商品開発を続けられています。宮城県内で初めて「農商工等連携事業計画」に認定され「特選ずんだ」から派生した「ずんだジャム」は、特に思い出深い商品の一つです。 自分たちの未熟さを自覚し、さらなるお客様の喜びや幸せのため精進してまいります。地域や農業の活性や貢献を含めて、「地域一番店」として認めていただけますよう、これからも努力してまいります。
「パレットならではの美味しさ」を追求したパンや菓子を、ぜひお楽しみください。
現在募集中の店舗・スタッフについては下の（採用情報）を押してご確認ください。 仕事内容は次の通りです。
現在採用情報はありません。仕事内容
菓子製造（正社員・契約社員・パート）
宮城県産の野菜や果物を加工して、洋菓子（ケーキ）や焼き菓子、ジャムなどを作る菓子製造及び製造補助の仕事です。菓子作りの楽しさは他でなかなか味わえない楽しさです。パレットでは様々なオリジナル商品を製造・提供しております。パレットでしか味わえない美味しさを一緒に作っていきませんか！
パン製造（正社員・契約社員・パート）
パンが大好きで料理作りが好きな方、食べるのが好きな方興味をお持ちの方募集しております。粉と水と酵母菌をベースにいろんな美味しさや味わいを表現できる楽しい仕事です。いろんなオリジナルの美味しさを地域のお客様にお届けし、喜んでいただけるよう頑張っております。
販売（正社員・契約社員・パート）
洋菓子やパンを販売・接客のスタッフを募集します。美味しい菓子やパンはお客様の日々の暮らしに喜びや潤いを提供することができます。パティシエ（洋菓子職人）やブーランジェ（パン職人）が丹精込めて作った商品をお客様に笑顔とおもてなしの心でお届けできる元気な販売スタッフを募集しております。
事務・経理
会社の実務にかかわる事務や経理の仕事です。製造や販売を裏側で支える大切な業務です。営業企画や総務も兼ね、パソコンのスキルは必須となります。